“Bundel Kleuters” is toegevoegd aan je downloadlijst. Bekijk andere opdrachten

Moestuinteeltplan maken

Korte beschrijving

Activiteit: Research planten
Kerndoel: Leren waar en hoe groenten en fruit groeien en wat ze nodig hebben om te groeien
Groep: Middenbouw, Bovenbouw
Aantal kinderen: 24
Tijd: 30-45 minuten
Seizoen: Voorjaar, Winter
Waar: Binnen / Buiten

Wat gaan we doen

Bepaal met de kinderen welke lievelingsgroenten je gaat planten. Gebruik hierbij ook de zaaikalender.
Bedenk (met de kinderen) hoeveel ruimte nodig is voor elk hoofdgroep en maak de vakken.
Maak een tekening van de vakken die je gemaakt hebt en schrijf daarin welke hoofdgroep in dat vak staat.

Beschrijving

Activiteit: Research planten

Kerndoel: Leren waar en hoe groenten en fruit groeien en wat ze nodig hebben om te groeien

Groep: Middenbouw, Bovenbouw

Aantal kinderen: 24

Tijd: 30-45 minuten

Seizoen: Voorjaar, Winter

Waar: Binnen / Buiten

Materiaal:

6 Naamstokjes (van wilgenhout)
Dikke watervaste stift
Zaaikalender (bijv. https://www.dutchgardenseeds.com/zaaikalender/)
Schriftje en pen

Gerelateerde opdrachten

Lievelingsgroenten en -fruit tekenen
Naamstokjes maken van wilgenhout
Moestuinbak van planken maken
Moestuinbak van stoeptegels maken

Randvoorwaarden:

Moestuin/bak of veldje is aanwezig.

Opletten:

Wat gaan we doen.

Maak met de leerlingen een lijstje van de lievelingsgroente en -fruit die we willen telen.
Bespreek de spreuk: Alle Pesticiden Kunnen Beter Vermeden Worden. Deze zin is ook een kapstok voor de hoofdgroepen: A =Aardappel, P = Peulen, K = Kolen, B = Bladgroenten, V = Vruchtgewassen, W = Wortelgewassen.
Bepaal met de kinderen welke lievelingsgroenten je gaat planten en waarom. Gebruik hierbij ook de zaaikalender. Zoek op de zaaikalender naar wanneer je welke plant moet zaaien, planten of poten. Denk ook aan schoolvakanties welke periode wil je niet oogsten en welke periode kun je geen water geven? Bepaal wat je gaat planten.
Neem de plattegrond van de moestuin of ga liever naar buiten en ga om het in te planten deel staan.
Pak de wilgenhouten naamstokjes. Schrijf de namen van de groenten op van de hoofdgroep (dus Aardappelen, Peulen, Kolen, Bladgroenten, Vruchtgewassen en Wortelgewassen).
Bespreek welke groenten er onder de hoofdgroepen vallen (zie Achtergrondinformatie).
Bedenk (met de kinderen) hoeveel ruimte nodig is voor elk hoofdgroep en maak de vakken. Hou daarbij rekening met de ruimte die elke plant inneemt. Aardappelen nemen veel ruimte in en sla veel minder.
Maak een tekening van de vakken die je gemaakt hebt en schrijf daarin welke hoofdgroep in dat vak staat.
Dit plan dan een volgende les uitvoeren: de plantvakken vullen. Het schema van de foto geldt voor een jaar, het jaar er op de veldjes doorschuiven in verband met de voedingsstoffen in de grond.

Achtergrondinformatie leerkracht

Er is een ezels bruggetje om de groenten in groepen te laten rouleren zodat we zo min mogelijk ziekten en voedselgebrek hebben in de moestuin. Elk jaar zullen de gewassen met de klok mee rouleren. De roulatie is belangrijk omdat we geen bestrijdingsmiddelen gebruiken en zo de groenten beter groeien.

Alle Pesticiden Kunnen Beter Vermeden Worden.

A van alle =Aardappel, P van Pesticiden = Peulen, K van Kunnen = Kolen, B van Beter= Bladgroenten, V van Vermeden =Vrucht gewassen, W van Worden = wortel gewassen

Aardappelen: vroege, middel ,late aardappelen vastkokende en kruimige aardappels.
Peulgewassen: tuinbonen, erwten, sperziebonen, snijbonen.
Koolgewassen: broccoli, bloemkool, boerenkool, koolrabi, radijsjes.
Bladgewassen: andijvie, bleekselderij, prei, sla.
Vruchtgewassen: aubergines, courgettes, tomaten, paprika’s.
Wortelgewassen: wortelen, bieten, pastinaak, schorseneren, uien, knoflook

Makkelijk te telen groenten in de moestuin(bak) zijn:

Bladmosterd, bosui, raapstelen, rucola, kropsla, pluksla, snijbiet, spinazie, winterpostelein, boerenkool, koolrabi, kapucijner, stamslaboon, tuinboon, courgette, pompoen, rode biet, radijs, rode ui, zomerwortel.

Voedingsstoffen spreekwoord:

De kinderen groeien als kool: betekent dat de kinderen goed groeien.

Heeft spreekwoord heeft ook te maken met het feit dat voor het telen van gezonde kolen veel voedingsstoffen nodig zijn. Niet alle groenten hebben even veel voedingsstoffen nodig. Kolen veel maar aardappels gemiddeld veel. Wortel en bladgewassen een beetje en peulen nauwelijks.

Bepaalde planten versterken elkaar en houden ziektes weg. Dan spreek je van combinatie teelt bv aardbeien en knoflook en wortels en ui. Meestal kun je ook kruiden tussen verschillende groenten zetten.